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或许你也有这个烦恼： 脸上越来越暗沉、发黄 花大价钱买来再多的护肤品 擦上脸也不如从前透亮 今天，让我们一起探究 面色暗沉的根源 从中医食养的实践角度 由内而外养出透亮“桃花面”
《黄帝内经》有言：“有诸形于内，必形于外。”身体底子有不足，再做表面功夫，也不足以维持容颜之美。
想让皮肤白起来、状态好起来，内调才是不变的长久之道。今天就来说一说，如何从饮食入手来保持年轻态、好气色。
面色暗沉 根源在于气的虚衰与滞涩
首先要先搞懂，自己到底是“天生皮肤黑”，还是“气血不足导致的面色暗沉”——
✏️天生皮肤黑，是一种健康的深肤色：在望诊中属于“泽”的范畴。肤色虽深，但肌肤明亮、润泽，隐隐透着光彩。这种肤色的基底是气血充盈、运行畅达的，展现的是一种充满活力的、坚实的“原生态”美感。
✏️面色暗沉，则属于病态的气色不佳：在望诊中则属于“夭”的范畴。其特点是晦暗、枯槁、没有光泽，可能表现为萎黄、青灰、灰黑等不同色调，但共同点是缺乏鲜活的明润之气。
中医认为，一张明润饱满的“桃花面”，其物质基础是充盈的血液，而驱动血液濡养面部的根本动力，是看不见的气。
《素问·脉要精微论》载“夫精明五色者，气之华也”，意为面色的光泽度，全靠气血的濡养与推动。因此，面色问题，首当责之于气 那么，这种“底气不足” 具体对应哪些脏腑呢？
✏️脾土失运，气血生化无源：脾为后天之本，是气血生化之源。脾气虚弱，则消化吸收能力减弱，如同工厂产能不足，无法将饮食水谷转化为充足的气血。脾又主肌肉、主统血，其华在唇。脾气虚，则肌肉失养，面部肌肤松弛、轮廓模糊；统血无力，血不归经，面色易呈现萎黄或淡白无华，唇色不艳。
✏️肺金不宣，浊气壅滞于面：肺主一身之气，司呼吸，主宣发肃降。肺气充沛，才能将脾输送来的水谷精微和卫气，向上、向外布散到体表，尤其是面部，起到温养皮肤、固护肌表的作用。肺气亏虚，则宣发之力不足，清阳之气不能上荣于面，面部失于濡养而暗淡。同时，肺的肃降功能也受影响，体内代谢产生的浊气废物不能及时下行排出，反而上泛于面部，导致肤色晦暗、毛孔粗大，甚至长出暗疮。
✏️肾气不固，生命根基动摇：肾为“先天之本”，藏精，内寓元阴元阳，是生命活动的原动力。肾精亏虚、肾气不足，无法上荣，也会间接影响头面的光泽与神采，使人呈现一种早衰的枯槁之态。
可见，脾虚是气血不足的根本，肺虚是气血配送不到位的障碍，肾虚则是能量从根源上的衰减。三者相互影响，最终导致推动血液运行的气变得虚弱无力。气行则血行，气虚则血滞。当气血无法上荣于面，肌肤得不到濡养，就会呈现出一种疲惫、衰老、不健康的状态。
黄白二色的食材 培土生金补足底气
在中医的五行五色理论中，有两种颜色的食物特别能针对脾肺气虚而导致的面色问题进行集中调理——黄色+白色。
《素问·五脏生成篇》指出：“色味当五脏：白当肺、辛，黄当脾、甘。” 黄色属土、入脾，白色属金、入肺，而脾主气血生成、肺主气血输布，恰好对应养颜的核心需求。
✏️ 黄色食材：补脾益气，筑牢气血生化之基
脾属土，黄色为脾之正色，且脾喜甘味，多数黄色食材味甘、性平或微温，能直接补益脾气、助运化，让水谷精微转化为充足气血，从源头解决“气血不足”的问题。
✏️白色食材：养肺生津，推动气血输布于面
肺属金，白色为肺之正色，白色食材多能润肺生津、补益肺气。肺气充足则能正常输布气血与津液至肌肤，同时排出体内代谢废物，让肌肤既得到滋养，又能保持通透洁净，改善面色浑浊、干燥的问题。
黄白食材搭配，脾肺同养，气血生成与输布双管齐下，内调养颜效果事半功倍。
黄白菁华食材搭配 改善各类气色问题
基于上述理论，日常多用黄、白色食材搭配调理，改善容颜，远胜于外在的表面功夫。
那么，有哪些适合的黄色和白色食材呢？
01经典黄颜色好搭档：黄芪+党参
黄芪味甘、性微温，归脾肺经，为补气第一要药，能补脾气、升中气、固肺气，正如《本草正义》所言“黄芪补气，善达肌表”；
党参味甘、性平，归脾肺心经，补气之力缓和而持久，且能养血生津。党参和黄芪搭配，一峻一缓、补气养血兼顾，精准针对气虚血瘀型面色暗沉——这类人群多表现为面色萎黄、无光泽，伴神疲乏力、月经量少色淡等。
02黄颜色的“好朋友”：黄豆
黄豆味甘、性平，归脾、胃、大肠经，作为黄色食材的代表，既能补益脾气、助气血生成，又能健脾利湿，化解气虚导致的水湿内停，避免痰湿阻滞经络。对于脾虚湿盛型面色暗沉人群——多面色浑浊、浮肿，伴腹胀便溏、舌苔厚腻等，多吃黄豆有好处。
值得一提的是，黄豆含有丰富的植物雌激素大豆异黄酮，对内分泌有双向调节作用，更有助女性保持年轻态、好容颜。
03色黄兼白代表：玉竹
玉竹味甘、性微寒，归肺、胃经，干品呈黄白色，既能以黄色入脾胃，滋养胃阴、辅助气血生成，又能以白色入肺，润肺燥、生津液，让肌肤得到津液濡养，恢复水润光泽。
对于气虚兼阴虚又面色暗沉的人群来说，玉竹是一味极佳的养生食材。这类人群多表现为面色暗沉伴口干咽燥、皮肤干燥、心烦失眠等。
04白色兼黄代表：山药、雪梨
雪梨色白微黄，归肺、胃经，能健脾益气、补肺生津。山药味甘、性平，归脾胃肺肾经，干品黄白色，能健脾益气、补肺益肾、固精止带，既能滋养脾肺，又能补肾填精。
二者搭配，雪梨养阴、山药健脾益肾，既能补足气血，又能滋养肾精，从根本上改善容颜状态，让面色由内而外透出健康光泽，专针对脾肺肾三虚型面色暗沉人群——这类人群多面色晦暗、色斑隐现，伴腰膝酸软、月经不调、皮肤松弛等。
对于长久亚健康状态的人群来说，上述问题多是兼而有之，因此不妨将上述黄白食材搭配在一起来用，是更优的“黄白养颜”之法：
黄芪、党参、黄豆 组成的“黄色阵营” 大力培土健脾，充气之源 山药、玉竹、雪梨 构成的“白色阵营” 润养肺金，畅气之道 一黄一白，脾胃肺同养 由内而外，养出透亮好气色
来源：黄穗平说脾胃
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